tempo perdido?!?

Oi gente hj vim trazer uma musica que eu gosto muito dao Legião e que tava na minha cabeça, afinal agente tem tanta coisa que ainda quer fazer, e o tempo anda passando tão rapido...=)
Espero que gostem.!!

Tempo Perdido
Legião Urbana
Composição: Renato Russo

Todos os dias quando acordo
Não tenho mais
O tempo que passou
Mas tenho muito tempo
Temos todo o tempo do mundo...

Todos os dias
Antes de dormir
Lembro e esqueço
Como foi o dia
Sempre em frente
Não temos tempo a perder...

Nosso suor sagrado
É bem mais belo
Que esse sangue amargo
E tão sério
E Selvagem! Selvagem!
Selvagem!...

Veja o sol
Dessa manhã tão cinza
A tempestade que chega
É da cor dos teus olhos
Castanhos...

Então me abraça forte
E diz mais uma vez
Que já estamos
Distantes de tudo
Temos nosso próprio tempo
Temos nosso próprio tempo
Temos nosso próprio tempo...

Não tenho medo do escuro
Mas deixe as luzes
Acesas agora
O que foi escondido
É o que se escondeu
E o que foi prometido
Ninguém prometeu
Nem foi tempo perdido
Somos tão jovens...

Tão Jovens! Tão Jovens!...

Pra quem quiser tem um video aqui: http://www.youtube.com/watch?v=059HEaYRve0

Beijos pessoas e animo pq se agente pensar muito não vive!

Strogonoff

Ola meus amiogos que vem me visitar por aqui, bom como hoje eu estou postando na hora do almoço resolvi falar um pouco da minha comida favorita, não só minha como do meu amor tambem.

E na verdade de varios amigos meus tambem, por isso tudo posso dizer com alegria que é uma das minhas especialidades na cozinha =D

Mas da onde veio esse prato tão saboroso?Isso que eu resolvi pesquisar e trazer pra voces.

O Strogonoff é um prato de origem russa; na verdade, chamava-se Strogonov. Tudo começou no século XVI através da alimentação dos soldados russos, os quais comiam rações de carne cortadas em barris com sal grosso e aguardente para preservar o alimento. Por meio de um cozinheiro do Czar russo Pedro, o Grande, a comida foi melhorada e refinada. O general que protegia o cozinheiro se chamava Strogonov; daí surgiu a idéia de colocar esse nome ao prato. Posteriormente, com a Revolução de 1917 e a imigração dos russos para a Europa, a receita chegou à França, onde foi refinada mais ainda, chegando à forma que conhecemos o prato atualmente. O sucesso do Strogonoff é tão grande, que junto com a lasanha e o filé à parmegiana, é atualmente um dos dez pratos mais vendidos no mundo.

Podendo ser de carne, frango ou camarão(confesso que amo mesmo apenas o de frango)resolvi trazer a receita deste pra voces.

Ingredientes para o strogonoff

1 kg de peito de frango sem pele e sem osso (filé de frango)
1 limão
250g de de cogumelos frescos ou em conserva
200ml de molho de tomate peneirado
1/2 xícara de creme de leite
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 colher de chá de pimenta do reino (de preferência moída na hora)
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de maizena
1/4 xícara de água

Modo de fazer

Atenção: Lavar carnes, aves e peixes antes de prepará-los não é recomendado por instituições sanitárias porpoder causar contaminações cruzadas. Ou seja, os respingos decorrentes da lavagem podem vir a contaminar outros alimentos preparados e/ou utensílios culinários. Para evitar possíveis contaminações lave bem as mãos antes e depois de manusear esses alimentos e cozinhe-os em temperatura acima de 74°C. Prepare o frango: Lave cada pedaço de frango em água corrente e fria se desejar. Com uma faca afiada, sobre uma tábua de corte, retire algum resto de gordura que tenha ficado nas pontas ou por debaixo. Corte os filés em pequenos cubinhos, coloque-os numa tigela e tempere com o sal, a pimenta e o suco do limão. Deixe pegando gosto por umas duas horas. DICA: Facas com lâminas feitas de cerâmica são bem mais leves para usar e mantém o sabor natural dos alimentos. São muito afiadas e excelentes para cortar carnes e peixes.

Prepare a cebola e o alho: Descasque a cebola, lave-a e corte-a bem pequenininho. Descasque os dentes de alho com uma faquinha ou use um descascador de alho. Esprema o alho com um espremedor ou corte bem pequeninho com uma faquinha.

Prepare a maizena e os cogumelos: Dilua completamente a maizena na água e reserve. Se usar cogumelos frescos, limpe-os com uma escovinha macia própria para legumes e se usar cogumelos em conserva escorra-os numa peneira. Depois corte-os em fatias e reserve. Os cogumelos frescos são maiores que os cogumelos em conserva, porém ao cozinhar diminuem de tamanho.

Prepare o strogonoff: Em uma panela grande ou frigideira funda com tampa coloque o óleo e deixe aquecer. Depois ponha a cebola e o alho e deixe dourar mexendo para não queimar. Quando estiver douradinho, junte o frango temperado e refogue. Deixe cozinhar com a panela tampada até que fique macio. Mexa de vez em quando para não grudar.

Depois acrescente os cogumelos cortados fininho e o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar mais um pouco. Junte a maizena diluída e mexa até encorpar, ficar mais grosso. Só então junte o creme de leite e mexendo sempre sem deixar que ferva, misture-o homogeneamente. Sirva quente e acompanhado das sugestões acima. DICA: A tampa da panela é importante, pois evita que os líquidos se evaporem muito rápido e que o frango fique ressecado. Fonte:http://www.muitogostoso.com.br/informacao/view/Pratos-Principais/Aves/Strogonoff-de-Frango/

Logico que eu não ia contar minha receita secreta neh....rsrsr BOm é isso espero que tenham gostado deixo vocês com essa imagem de dar agua na boca...bjs

Anarquismo

Oi gente demora mas eu sempre apareço não é, rsrsr.
Bom hoje eu vim mais vez inspirada pela revolução, e vim tambem para lhes mostrar algo que eu aprendi de novo tambem.
e é sobre o Anarquismo, como o titulo ja adianta, sei que muitos de vocês ao lerem ja devem ter tido a mesma imagem e conceepçãp distorcida de tudo que vem a seguir, e eu sei disso porque tabem, tinha.
Na verdade so fui ficar um pouco mais inteeressada em ler sobre essa "filosofia" após muitos debates entre eu( qe digamos sou fã do socialismo) e meu namorado( totalmente afavor do anarquismo) que cá entre nós caminha de certa forma junto a filosofia socialista.
Então hoje vim diferenciar o anarquismo baderna que todos temos em mente do verdadeiro
Espero que gostem.

Definição Anarquismo pode ser definido como uma doutrina (conjunto de princípios políticos, sociais e culturais) que defende o fim de qualquer forma de autoridade e dominação (política, econômica, social e religiosa). Em resumo, os anarquistas defendem uma sociedade baseada na liberdade total, porém responsável. O anarquismo é contrário a existência de governo, polícia, casamento, escola tradicional e qualquer tipo de instituição que envolva relação de autoridade. Defendem também o fim do sistema capitalista, da propriedade privada e do Estado.
Os anarquistas defendem uma sociedade baseada na liberdade dos indivíduos, solidariedade (apoio mútuo), coexistência harmoniosa, propriedade coletiva, autodisciplina, responsabilidade (individual e coletiva) e forma de governo baseada na autogestão.
O movimento anarquista surgiu na metade do século XIX. Podemos dizer que um dos principais idealizadores do anarquismo foi o teórico Pierre-Joseph Proudhon, que escreveu a obra "Que é a propriedade?" (1840). Fonte:http://www.suapesquisa.com
Espero que eu tenha esclarecido um pouco as coisas, caso haja um maior interesse de voces, sugiro que comecem lendo um pouco na http://pt.wikipedia.org/wiki/Anarquismo é muito interessante gente.
Por hoje é isso espero que tenham gostado....bjoss

Drinks.....

OI GENTE TUDO BEM?BOM COMEU ESTOU BEM INSPIRADA HOJE, VIM FALAR DE ALGO QUE EU GOSTO MUITO LÓGICO COM MODERAÇÃO E SEMPRE COM AMIGOS MAS EH MUITO BOM.
e ESTE POS DE HOJE TAMBEM É ESPECIAL PRA UMA MIGA MINHA QUE EU SEI QUE VAI AMAR...KATY PRA TI MULHER...RSRSR
VAMOS LA?!?

BOm primeiro vamos começar com a história dos drinks...

Eu estou sempre atento às palavras que as pessoas buscam no Google para cair aqui, e tive a grata surpresa de ver que alguém andou procurando saber mais sobre "a história dos drinks". Achei um tema interessante para diversificar nossos assuntos, e por isso aqui vão algumas anotações sobre ele.

Desde tempos imemoriais, o ser humano, assim como diversos outros animais da natureza, buscou maneiras naturais de relaxar o corpo e o cérebro. A produção de álcool a partir de diversos tipos de vegetais sempre foi uma prática comum a quase todas as culturas primitivas, e essa tradição se mantém até hoje. Com bilhões de adeptos espalhados por todas as partes do mundo, a bebedeira é a única cola que ainda consegue manter a humanidade unida.

Quando as pessoas começaram a misturar essas bebidas para criar misturas mais interessantes, é impossível afirmar. Mas a "cultura do cocktail" começou a se refinar e se tornar uma coisa séria na mesma época em que o resto do mundo: no final do século XVIII e início do século XIX, durante a tão falada Revolução Industrial.

A palavra "cocktail", que é como os americanos costumam se referir ao que nós chamamos de drinks, já era encontrada em uma revista estadunidense de 1803. Em um editorial da revista Farmer's Cabinet (Amherst, New Hampshire, 28 de Abril de 1803), um festeiro se recuperava de uma ressaca às 11 da manhã:

"Drank a glass of cocktail — excellent for the head ... Call'd at the Doct's. found Burnham — he looked very wise — drank another glass of cocktail."

(Bebi um copo de cocktail - excelente para a cabeça ... Chamei o Doutor. Encontrei Burnham - ele parecia muito sábio - bebi outro copo de cocktail.)

Um jornal nova-iorquino de 13 de Maio de 1806 respondia à pergunta de um leitor de uma maneira republicanamente cretina:

P.: O que é um cocktail?
R.: Cocktail é uma bebida estimulante composta de spirits de qualquer tipo, açúcar, água, e bitters - é conhecido vulgarmente como bittered sling e deve ser uma ótima bebida para a época das eleições, porque deixa o coração valente ao mesmo tempo em que confunde a cabeça. Deve ser muito aos candidatos Democratas, visto que, depois de engolir um cocktail, o eleitor está pronto para engolir qualquer coisa.

Em 1831, o capitão J.E. Alexander escreveu em seu diário algo que se assemelha muito a uma receita de cocktail: "brandy, gin ou rum, misturados na proporção de um terço de spirit e dois terços de água; incorporar bitters, e enriquecer com açúcar e noz moscada..."

O primeiro guia de drinks escrito por um barman foi publicado em 1862: "How to Mix Drinks; or, The Bon-Vivant's Companion", escrito pelo "Professor" Jerry Thomas. Esse livro incluía receitas de bebidas misturadas típicas dos séculos XVII e XVIII e que ainda eram populares no século XIX, como os punches, sours, slings, cobblers, shrubs, toddies, flips, juleps, e outros nomes engraçados. Em meio a essas estranhas categorias, o livro apresentava uma lista de 10 misturas classificadas como Cocktails.

A origem da palavra "cocktail", especificamente, não tem nenhum registro histórico, mas as teorias são tão variadas e absurdas que vale a pena conferir algumas delas:

• As palavras "cock tail" significam, em inglês literal, "rabo de galo". Dizem que antigamente as pessoas enfeitavam os copos de bebidas misturadas com uma pena arrancada do rabo de um galo.



• A palavra francesa para "casca de ovo" é "coquetel". Dizem que um médico francês, que atendia seus pacientes americanos de Nova Orleans com um bitters medicinal que ele mesmo fabricava, servia a bebida em uma casca de ovo. Seus pacientes, não conseguindo pronunciar "coquetel" corretamente, teriam anglicanizado a palavra para "cocktail".



• A palavra "cocktail" pode ser uma derivação do nome de uma deusa asteca chamada Xochitl. Havia uma princesa mexicana chamada Xochitl que servia bebidas aos turistas americanos.



• Outro teoria diz que "cock tail" era o apelido dado pelos ingleses da era vitoriana às prostitutas, e teria sido usada então para descrever as bebidas que os americanos faziam adicionando "impurezas" ao tradicional gin britânico, "prostituindo" a bebida com misturas.

Mais recentemente, podemos citar a fundação, em 24 de Fevereiro de 1951, da IBA - International Bartenders Association - uma espécie de FIFA dos drinks, que promove anualmente um concurso de bartenders.

A história dos drinks no século XX é muito mais bem-documentada e por isso mesmo daria muito trabalho falar dela por aqui, mas com o tempo eu vou acrescentando algumas informações sobre cada bebida!

Olha quanta cultura gente....rsrsr

Agora algumas receitas ;)

DRY MARTINE

Ingredientes:

:: 1 dose de gin
:: 5 gotas de vermute, se possível o francês Noilly Prat
:: 6 pedras de gelo bem secas (sem raspas porque elas derretem muito rápido)
:: Limão
:: Azeitona

Modo de preparo:

Deixe a taça uns minutos no congelador. Em um mixing glass, mexa os ingredientes com a colher bailarina. Nunca bata. Pegue a taça do congelador e despeje o líquido utilizando um coador de bar. Para decorar, corte uma fina casca de limão, sem a polpa branca, e torça a casquinha para que o sumo do limão caia sobre a mistura. Por fim, espete uma azeitona verde em um palito, coloque-a no fundo da taça e sirva.

MARGARITA DE MARACUJÁ

Ingredientes:

:: 150ml de tequila
:: 75ml de Contreau
:: 60ml de suco de limão
:: 2 maracujás
:: Gelo

Modo de preparo:

Numa coqueteleira, misture a tequila, o suco de limão, o Contreau e a polpa dos maracujás. Misture bem e sirva com bastante gelo.

HEMINGWAY

Ingredientes:

:: 1 ½ de absinto
:: Champagne gelada

Modo de preparo:

Coloque o absinto numa flûte e adicione a champagne até que o drink adquira um tom de verde bem clarinho.

TEQUILA SUNRISE(a melhor)rs

Ingredientes:

:: 1 e ½ doses de tequila
:: 3 doses de suco de laranja
:: ½ dose de granadine

Modo de preparo:

Despeje o suco de laranja em um copo longo, cheio de gelo. Depois a tequila e, por último, o granadine. Não precisa nem mexer! Mas, para dar um toque especial, decore com uma fatia de laranja na borda e jogue uma cerejinha dentro do copo.

BOM E ISSO ESPERO QUE GOSTEM...

BEIJOSS

Feliz...

Oi gente, hoje eu to um poucomenos revoltada ...rsrsr mais calma e mais feliz apesar que olhem continuo com todos os pensamentos do ultimo post......

Mas hoje vim so pra dar um ola.....pra postar algum texto pra voces, espero que apesar de todas essas desgraças que vem acontecendo ao redor do Brasil o ano esteja começando bem(na medida do possivel) para todos.

Então deixa eu alegra-los um pouco agora

Assaltante - Um “A” que fica pulando, saltando.
Barganhar - Receber um botequim de herança.
Barracão - Proíbe a entrada de caninos.
Caçador - Indivíduo que procura sentir dor.
Cerveja - O sonho de toda revista.
Cleptomaníaco - Mania por Eric Clapton.
Contribuir - Ir para algum lugar com vários índios.
Conversão - Papo prolongado.
Coordenada - Que não tem cor.
Democracia - Sistema de governo do inferno.
Detergente - Ato de prender seres humanos.
Determine - Prender a namorada de Mickey Mouse.
Diabetes - As dançarinas do diabo.
Estouro - Boi que sofreu operação de mudança de sexo.
Expedidor - Mendigo que mudou de classe social.
Homossexual - Sabão em pó para lavar as partes íntimas.
Luz solar - Sapato que emite luz por baixo.
Ministério - Aparelho de som de dimensões muito reduzidas.
Padrão - Padre muito alto.
Pornográfico - O mesmo que colocar no desenho de um gráfico.
Presidiário - Aquele que é preso diariamente.
Pressupor - Colocar preço em alguma coisa.
Ratificar - Tornar-se um rato.
Regime Militar - Rotina de dieta e exercícios feitos pelo exército.
Testículo - Texto pequeno.
Unção - Erro de concordância verbal.O certo seria “um é”.
Violentamente - Viu com lentidão.
Volátil - Avisar ao tio que você vai lá.

Espero que gostem e sorriam um pouco...

beijos gente

2010

OIee, feliz 2010 pra todo mundo!!!
FIco meio corrido ai não consegi voltar em 2009, voces sabem como eh neh, correria de festas, trabalho, criança....rsrsr
MAS bomeu desejo a todos um maravilhoso 2010 cehio de força de vontade, fé esperança pra todos correrem atras de seus sonhos, cehio de amor porque não vivemos sem isso não é, com bastante dinehrio afinal não conseguimos muitas coisas sem ele, saude pra curtimos tudo isso, e amor, ele é tudo.
Mas eu desejo a voces tambem humildade, e humanidade, porque gente vemos cada coisa, é incrivel, como as pessoas conseguem ser mesquinhas e ignorantes.
Ainda mais aquelas que se acham melhores que as outras devido a posição social, a quantidade de dinheiro ou ao poder que algum emprego proporciona ou apenas nascer em uma familia abastada.
Éincrivel ver isso é tão comum, muito mais do que gostariamos.
Por isso eu começo o ano ja revoltada, querendo dizer aos poucos que leem este humilde blog, gente vamos far a cara a tapa, vamos mostrar que não interessa nada disso que a spessoas são iguais, vamos lutar por saude, educação moradia de qualidade emprego pra todos.
VAmos erguer a voz e mostrar que podemos mudar as coisas.
E nesse clima revolucionario que eu entro 2010 e trago essa musica eu que amo e acho que se encaixa muito bem a tudo isso.

Toda Forma De Poder

Engenheiros do Hawaii

Composição: Gessinger

Eu presto atenção no que eles dizem, mas eles não dizem nada.

(Yeah, yeah)

Fidel e Pinochet tiram sarro de você que não faz nada.

(Yeah, yeah)

E eu começo começo a achar normal que algum
boçal atire bombas na embaixada.

(Yeah yeah, Uoh, Uoh)

Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer tudo que eu vi
Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer...

Toda forma de poder é uma forma de morrer por nada.
(Yeah, Yeah)
Toda forma de conduta se trasforma numa luta armada.
(Uoh Uoh)

A história se repete mas a força deixa a história
mal contada...

Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer tudo que eu vi
Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer...

E o fascismo é fascinante deixa a gente ignorante e fascinada.
É tão fácil ir adiante e se esquecer que a coisa toda tá errada.
Eu presto atenção no que eles dizem mas eles não dizem nada.

Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer tudo que eu vi
Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer...

Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer tudo que eu vi
Se tudo passa, talvez você passe por aqui
E me faça esquecer...

(Yeah Yeah Uoh)...

é isso gente vamos acordar, vamos nos unir

um maravilhoso ano pra todos

bjuss